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La dextrosa, también conocida como glucosa, es un tipo de azúcar simple derivado del maíz o de otros vegetales. Es fácilmente absorbida por el cuerpo, lo que la convierte en una fuente rápida de energía. Se utiliza comúnmente en productos alimenticios como edulcorante, en la industria farmacéutica para preparar soluciones intravenosas y en bebidas deportivas para reponer glucógeno. Aunque puede ser útil en situaciones donde se necesita energía inmediata, su consumo excesivo puede llevar a picos de glucosa en sangre, por lo que debe consumirse con moderación, especialmente por personas con problemas de azúcar en sangre.
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