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Propiedades del aceite maravilla
El aceite de maravilla, extraído de las semillas de girasol, es rico en ácidos grasos insaturados, especialmente omega-6, que favorecen la salud cardiovascular al reducir el colesterol malo (LDL) y mejorar el colesterol bueno (HDL). También es una excelente fuente de vitamina E, un antioxidante que protege las células del daño oxidativo y contribuye a la salud de la piel. Además, su alto punto de humo lo hace adecuado para cocinar a altas temperaturas. Sin embargo, debe consumirse con moderación para mantener un equilibrio saludable de grasas en la dieta.